image

så fik vi lavet chips – så nemt og så lækkert

Opskrift:

Rødbeder rives/skæres meget tyndt i skiver ( jeg brugte et rivejern)

Olie opvarmes og rødbeder steges deri.

Skal have kort tid, blive lidt mørkere i kanten…

Lægges på sugende underlag ( køkkenrulle )

Drysses med havsalt